Tag "семена"

Пряности. Ч.2

Мята перечная Многолетнее растение семейства губоцветных. Корень представляет собой корневище, состоящее из множества тонких разветвленных корней, которые располагаются горизонтально неглубоко в почве. Стебель четырехгранный, высотой от 60 до 80 см. Лист сидячий яйцевидной формы с заостренной вершиной, край листа зубчатый. Листья слегка опушенные. Везде по стране растет в диком виде. Мята содержит аскорбиновую кислоту, каротин, рутин, ментол. Свежие листья используют как приправу в кондитерских изделиях, для мяса, овощей, в салаты.

Пряности. Ч.1

В наших лесах, на полях и в огородах достаточно растет всяких душистых травок, которыми наши предки пользовались, чтобы сделать пищу особенно вкусной. Мы привыкли сейчас покупать всякие экзотические приправы и пряности, напрочь забыв про то, что растет под ногами. А между тем, “родные” травки энергетически нам ближе, и от них, от их добавления в пищу, будет не только вкус, но и большая польза. Даже те травки, что растут южнее, но

Перейти к верхней панели